Un dolce soffice e gustoso ma anche molto scenografico!
Compleanno
La mia torta angelica è una rivisitazione dell’originale treccia di pan brioche con uvetta e arancia candita delle Sorelle Simili, note pasticciere bolognesi.
Una torta carinissima per festeggiare insieme ad amici e bambini un Halloween da paura!
Oggi parliamo del Pan di Spagna, una delle ricette base della pasticceria, ideale per la preparazione di tantissimi dolci farciti.
Un sandwich di meringa mandorlata con all’interno una ganache al cioccolato.
Direttamente dal mio ricettario, ecco la mia crema pasticciera. Perfetta per guarnire torte, bignè e tartellette. Provatela!
Ciao a tutti! Mi chiamo Martina, ho 34 anni e abito a Trento. Appassionata di fai da te e neomamma, scrivo di tutto ciò che amo, dalla casa ai viaggi, dal buon cibo alle mie passioni.