Le bruschette classiche

Bruschette super sfiziose e veloci da realizzare.

Ricetta

Porzioni

8

Preparazione

30 minuti

Portata

Antipasti

Ingredienti

1 CT pane casereccio di grano duro
5 pomodori maturi e sodi
Mozzarella Brimi a cubetti
1 spicchio di aglio
Q.b. basilico fresco, origano, olio extra vergine d’oliva, sale

Procedimento

15 minuti prima

Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti, riponeteli in una ciotola e aggiungere il basilico tritato, l’origano ed il sale. Lasciateli riposare.

Passati i 15 minuti

Riprendete la vostra ciotola e aggiungete la mozzarella a cubetti
Ora andiamo ad abbrustolire il pane che dovrà essere croccante fuori ma morbido dentro. Potete tostare il pane su una piastra o in padella calda, senza aggiunta di olio.
Prima di farcire passate velocemente lo spicchio di aglio sulla fettina poi farcite con i pomodori a cubetti, la mozzarella e irrorate con un filo d’olio extra vergine.

Ripetete i passaggi ed ecco pronte le vostre bellissime e deliziose bruschette!

Buon Appetito!
A presto ♥

Consigli

Se volete velocizzare la preparazione vi consiglio i crostini “Granetti Classici” della Mulino Bianco.

Adatta per...

Estate

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